Die Khmer Küche ist eigentlich super, vor allem die junge Küche die trotzdem sehr traditionell arbeitet.
Was dir da komisch vorkommt sind diese ganzen Kleinigkeiten und Snacks, und ja, die sind wirklich sehr sehr gewöhnungsbedürftig. Mit frittierten Insekten komme ich noch echt klar. Aber an die Enteneier habe ich mich auch noch nie rangetraut. Werde ich wohl auch nie Wenn man nichts findet kann man immer noch den ganzen Tag “morning glory” mampfen

Trotzdem ist Kambodscha eines meiner Lieblingsländer in SOA. Nach Laos. Leider verändert es sich sehr rapide.